Conozcamos las preferencias de las nuevas generaciones

VinoSub30 es el único concurso de vinos cuyo panel de cata está formado por jóvenes menores de 30 años. Los vinos son presentados, evaluados a ciegas y puntuados de acuerdo al paladar de los jóvenes. La primera edición de VinoSub30 se desarrolló en el 2004 en Buenos Aires, Argentina. Hasta ahora se realizaron 39 ediciones de VinoSub30 que tuvieron lugar en Argentina (19), Uruguay (10), España (7) y Brasil (3). Hoy VinoSub30 es un clásico, siempre renovado.

VinoSub30 Cata Digital App.

VinoSub30 ha sido pionero también en usar teléfonos móviles para catar. Para ello utilizamos una aplicación especialmente realizada para celulares, tablets y notebooks que reemplaza las fichas de papel donde los jueces volcaban los puntajes de cata. De esta manera el registro de las catas es más sencillo y más rápido. Esta aplicación muy intuitivamente permite realizar la evaluación de vista, olfato y gusto de los vinos y puntuarlos de acuerdo a sus paladares. La aplicación funciona en la web por lo que no hace falta bajar ningún software dado que funciona directamente en el servidor de VinoSub30. Los jurados sólo deben ir completando los datos que presenta el programa similares a los que contienen las fichas de papel.